傾向が少し変わってきているベトナム貿易のメリットと現状について

ベトナム食品スーパーを開店しました

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日本でも東南アジアの料理が人気となり、色々な東南アジア各国の料理を提供するレストランが開業されています。
私も、東南アジア料理のファンのひとりで、特に好きなのがベトナム料理です。バゲットにレバーペーストを挟んで食べるバインミーなど、東南アジアと欧米の食文化が融合しているのが特徴です。
また、米粉で作られたフォーは、ダイエットにも効果的だと特に若い女性から人気になっています。使用している食材も、パクチーを始めとして、レバーや魚のすり身などが中心となっているので、全体的にヘルシーなのもベトナム料理が人気である理由となっています。もっと気軽に自宅でもベトナム料理が作りたい、と思い、食材の輸入について調べていた所、それならもっと多くの人にベトナム料理を楽しんでもらいたい、ベトナムの食材を知ってもらいたい、という気持ちが芽生え、ついに自宅近くにベトナム食材を取り扱うスーパーを開店させる事になりました。
食材の輸入に関しては、ベトナム語が分からないという事もあったので、輸入代行の業者にお願いしました。こちらの希望の物を注文すれば、納期通りに確実に納めてもらえ、輸入に関する面倒な手続きも安心して任せる事ができます。

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